mamanaru gohan ～ママナルゴハン～ のご紹介！産前から産後の各妊娠ステージに合わせて、栄養素やカロリーを設定したママに嬉しい冷凍宅配食です

※本記事はママナルスタッフも応援するプロジェクト「ママナルゴハン」代表の塩澤様に寄稿いただきました。

はじめに

私たちママナルゴハンは、産前・産後のママ向け宅食サービスです。

産婦人科医として、外来で多くの方が食事や体重管理に苦慮しているのを見てきました。妊娠と食事に関連するキーワードで検索すると、数えきれない程の食事やレシピ、食材に関する知識や栄養の摂り方、妊娠・出産に関わる情報が出てきます。

その中から有益な情報を情報を見分けて、安心な食材を準備し、調理するとなると大きな負担になる事があります。特に、普段であれば何でもない事が産前・産後・子育ての時期においては尚更大変に感じる事があると思います。

ライフスタイルや食生活の変化、誤った情報や過度なダイエットなどが医療の現場に様々な課題が生んでいます。

また医療者側にも十分な情報を発信する手段が欠けています。

そういった齟齬を埋めるサービスにできればと考えています。

もっと毎日を楽しんでもらうために。そして何より生まれてくる子供のために。

すべてのお母さんに安心と便利さをお届けします。

患者さんのために、産婦人科医と料亭が共同開発したプログラム

私たち株式会社Chavは、現役で産婦人科医を務める塩澤と、都内で3代続く老舗料亭を経営する大谷の2人ではじめた会社です。

ママナルゴハンの原型は、食事に困っていた自分の患者さんの為に始めたサービスでした。

食事の悩みを抱えるお母さんに、産婦人科医師が指導し、必要に応じたお弁当を友人の和食屋さんにお願いするというシンプルなサービスでしたが、

「食事の管理が楽になった」「どんなもの食べれば良いかわかった」「自由に過ごせる時間が増えた」と喜んでもらえることが多く、できるだけ沢山の人に利用してもらいたいと考えるに至りました。

毎日でも食べられる食事を

栄養が計算され、調理が簡単である事はもちろん、味にもこだわりました。

「安心で、簡単で、美味しくないと続けてくれない」

医師として、サービス提供者として掲げた高い要求を、料亭が全力で応えてくれました。

一杯のお粥、一杯のお椀

産前・産後・子育ての時期の食事は悩みのタネを挙げるとすれば、、、

「何を口にするべきか、何を食べてはいけないのか」

「三食きっちり食べないと」　　　　

「バランスも重視しないと」

「体重管理もしないと」

「昨日は頑張れたけど、今日は体調が優れない」

「家族の分も用意しなきゃ」

「離乳食も作らなきゃ」

などなど、、、

すこし休憩をしませんか？

お産は40週走り続けるマラソンです。

そして、お産の後も休む事なく走り続けることになります。

その悩みを私たちにも担わせてください。

今、食事の摂り方で一汁一菜が見直されています。

栄養満点で、手早く、簡単に。

和食の原点に、素晴らしいヒントがありました。

「一汁一菜」　　から　　「一杯一椀」へ

豊富なメニューのお粥と和風だしで仕立てた椀物

そして、30品目以上を一杯一椀の中に注ぎ込む

ママ達の食事を支える、ママナルゴハンなりの一つの答えです。

プロの味をご家庭で

ご飯とスープがセットの冷凍製品やサプリメントのように使えるおかず、お菓子をご用意しました。

妊娠のステージに合わせた栄養設定をしています。栄養管理や食事の手間を省きたい時に、是非ご活用ください。

食材もプロが目利きし、選んでいます。

妊娠と出産に関わる問題

 -日本のお母さんは栄養不良？- ※1

2500g以下で生まれる小さな赤ちゃんを「低出生体重児」といい、妊娠中の体重増加が悪いと低出生体重児が生まれる事には強い裏付けがあります。

食生活の欧米化と極端なダイエット志向が重なり、満足な食事をしない女性が増えている現在、低出生体重児の割合が全体の10％に近くなっています。

 -DoHadという概念- ※2

「胎児期（さらには胎児になる前の胎芽期）や乳児期の環境因子が、成長後の健康や様々な疾患の発症リスクに影響を及ぼす」という概念です。

お子さんの将来の発病リスクは妊娠中から乳児までの環境に影響を受けるという学説です。

多くの研究者が検証を行った結果、以下のような疾患との関連が指摘されています。

（高血圧、冠動脈疾患、Ⅱ型糖尿病、脳卒中、脂質異常、神経発達異常など）

お母さんの疾患予防だけでなく、

お子さんの成長や将来の疾患予防のため、適切な体重増加が望まれます。

妊娠と食に関する悩みを解決します

何より大事なのは、「今何ができるか」という事だと思うのです。

物流が発達している今だからこそ、実際に食事をお届けする事に強くこだわります。より多くの人に安心と便利さを届けたい。そういう思いからサービスを立ち上げました。

私たちのサービスをご利用頂く事で少しでも日常生活に余裕を作り出す事や、『こういったものを食べれば良いんだ！』と実際に知って頂ける事に大きな価値があると考えているからです。

私たちの目標は「妊娠と食に関わる全ての悩みを解決する」事です。

一つ一つではありますが、やがて目標を達成できるよう真摯に向き合っていきたいと考えています。

是非ご支援頂けますようお願い申し上げます。

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【出典元】

※1 人口動態統計からみた長期的な出生時体重の変化と要因について

吉田穂波   保健医療科学 2014 Vol.63 No.1 p.2-16 [リンク]

※2 Developmental Origins of Health and Disease (DOHaD) and Epidemiology

Fumihiro SATA  日衛誌 (Jpn. J. Hyg.)，71，41–46(2016)

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スタッフの知人にも紹介したら、

「普通にめっちゃ美味しそう！」

「わたしが子供できたときにこれがあったら...」

「妹が妊娠中なので買ってあげようかな」

なんていう期待の声が多くあがりました。

これから妊娠、出産を迎えるママさんや産後のママさんは是非お試しください！

また、クラウドファンディングで支援も募集中とのことですので応援していただける方、ぜひご支援ください。

産婦人科医と料亭が共同開発！産前・産後のママ向け宅食サービス『ママナルゴハン』

今後の展開がとても楽しみですね！╭( ･ㅂ･)و