プチトマトの湯むきumeのダイアリー[ID:bC22]

トマトが大好きな2歳児。
しかし皮がまだうまく食べられないようで、せっせと湯むきします。

慣れたものです。

<追記>
検索されてる人のために、プチトマトの湯むきの方法を書いておきます。

プチトマトの方が、トマトより栄養価が高いそうです。サイズ的にもちょうどいいですよね。
湯むきもかんたんです。

１、お湯を沸かします。その間にプチトマトのヘタを取ります。
２、プチトマトのヘタの反対側を楊枝でぷすっと刺して穴をあけます。
３、プチトマトをお湯に投入。しばらくお湯につけます。（軽く火にかけても早くできます。）
４、皮がシワシワになってきたら、プチトマトあげて冷水にしばらくつけます。（氷水だとさらにgood)
５、さあ、むきましょう！皮がするっと簡単にむけます。

この日は楊枝がなくて、小さいフォークでプスっとやりましたがまったく問題なかったです。
穴が・・・と空くくらいで、逆に持ちやすいし早く皮がむけた気がします。