あなたの家の節約レシピや料理を教えてください！[ID:0bmb]
投稿者:べってぃ
とある事情により、4月から節約生活をはじめました！
外食を減らして頑張って自炊してるのですが、カレーとかワンパターンになりがちで…。
なにか簡単に節約料理や保存料理などのおすすめレシピがあったら教えてください！切実に(+_+)
料理だけじゃなく節約テクニックでも、もちろんオッケーです。
よろしくお願いします。
2017年4月25日
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この投稿へのコメント[ 18件 ]
やっぱり節約と言えばモヤシを上手に使うことかな。
かさ増しになるし、ナムルとか作っておくと、なんにでも添えられる1品になるよ。
作り置きできるのはナムルとか、酢の物とか。
意外と美味しいのが天ぷら。おすすめ。
豆苗が最強じゃないですかね！
あいつの再生力ハンパないです（笑）
買ってきた豆苗の根っこの部分を捨てずに、タッパーなどに水を張ってそこに入れてキッチンの端っこで放置しておくだけ。
それだけで週に一回は買ったときの状態に戻って収穫できますよ！3ターンはいけますし。
レシピ的にはなんでもいける万能タイプです。炒め物や汁物、サラダにもつかえるし。
ワタシはいつも簡単にニンニクとごま油と塩で豆苗の青菜炒めでご飯と食べてます〜。簡単おいしい♡
節約料理の代表食材といえば鶏胸肉は欠かせないですよね〜。
うちの近所のスーパーは2キロで650円とか安すぎてつい買っちゃいます笑
塩コショウで焼くだけの時が多いですが、ちょっと時間ある時はハインツのクリームソース缶で煮たり、トマト缶で煮たりもします。どっちも鍋に入れて煮るだけですけどね〜。キノコとかいれてもかさ増しになりますよ
鶏ハムとかも前に作ったりしました。
パスタが、お米より安くなると思います。だいたいお米だと5キロで1500〜1700円とかですけど、パスタだと安いときに5キロで1000円以内で買えます。
※安いお店だからかも！
乾麺のパスタを茹でる前に水につけておくだけでふにゃふにゃの生パスタっぽくなり茹でる時間も短縮できてガス代も節約です！
なにより、パスタはソースなどでバリエーション豊富なのがいいですよね。
最近はバター醤油にハマってます！
一人暮らしなわたしは、仕事終わったあとのスーパーで半額になったお弁当やお惣菜を狙う半額ハンターとして節約してます（笑）
自炊じゃないですけど、一人だったら時間も手間もかからないし、ちゃんとサラダとかも買うからバランス取れるし結果的に自炊より節約できてる気がします。
一人だと食材使い切れなくて捨てちゃうこともあったので…それなら割り切って買うってことにしましたー。
でも家族がいたら高くつきますよねきっと(；・∀・)
半額ハンターうちもやる（笑）
しかも夫婦でやりますよwww
時がきたな、って言い出して惣菜売り場に移動してお得なやつを買います。
なんだかんだ、楽だしモノ選べば半額惣菜らコスパ高いですよね〜。
同じようにハンティングしてる人がいてほっこりしたwww
半額ハンターに共感すぎる（笑）
半額惣菜やお弁当じゃないですけど、お肉とか半額で買ったりします！
その日の夕飯と次の日のお弁当用にだったらいいかな〜と思って。
子供が生まれてから、子供用のはさすがに半額じゃないやつにしましたけどね (ㆁωㆁ*)
みなさんスゴイ（笑）
勉強になります！もっとドシドシ教えてください！
うちの近所のスーパーはなぜかいつも納豆が安く売ってて3パックのが48円なんですよ。基本。
で、肉の代わりに納豆使ったりします。3パック使ったらけっこうなボリュームなりますよ。
あと他の方も書かれてますがパスタですね。
納豆パスタが最強です。
鶏肉だよねー。最安値は100グラムで28円とかすご安。
旦那が胸肉のパサパサ感が嫌いで苦労しましたよ。
片栗粉をまぶして水晶鶏にして親子丼つくったり、少し時間かけてしっとりな鶏ハムつくったり苦労してます(´Д⊂ヽ
黙って食べてほしいわ。。
ジャガイモです！
スーパーじゃなくて、八百屋さん行くと安く買えて箱買いしたりもしますよ。
ポテサラ好きなワタシはいつも大量に作って、お弁当にも入れるし、夕飯にも入れます。
ポテチも自作しましたよ笑
その他にはジャーマンポテトとかポテトグラタンとか色々つくれて、肉じゃがやカレーにも安定して使えるイモさいこう〜。
マックのフライドポテトがいちばん好きなんですけどね(•ө•)♡
いやあ、やっぱり粉モノでしょ！小麦粉！グルテンMAXで笑
安定のお好み焼きから、チヂミにたこ焼き。
ホットケーキにパンケーキと、普通にパンも焼けるし。
あと、うどんもイケるね！ホウトウとか。
最近はニョッキぽくして食べるのにハマリ中〜。
うちの近所にある業務用スーパーの買いは、パスタとうどん。
あと、こんにゃく。こんにゃく大量にあってもすごい飽きるんだけどね(゜o゜)( ﾟдﾟ)
あとは冷凍の鶏肉。グラム20円くらいじゃない？
自分でフードプロセッサーで挽肉にして鶏団子にしたり色々使い道はおおいよね〜。
家庭菜園やってます。
シソとかハーブ系が、スーパーで買うより相当安くなると思います。
シソなんかたった五枚で100円とかで売られてたり馬鹿馬鹿しい。
どんどん葉っぱ生えてくるし、ハーブ系は比較的に育てやすいので初心者にもオススメです。
最近うちの近所のスーパーでは合挽きの挽肉が安くて、自家製でミートローフやソーセージを作って冷凍しています。
クレイジーソルト使ったりすると、だいぶいい感じに仕上がりますよ！
ひたすらチヂミ食ってた時期ありましたわ。
業務用スーパーで売ってる30キロくらいの小麦粉買ってきて、ソースとマヨネーズつけて食う。
そして具なし笑
リアルボンビーガールしてたなあ
蕎麦が好きで意外と安い。8束で158円とか
8食で158円てめっちゃ安いよね
流石に飽きるけど、麺つゆにラー油入れたり白だしにしたりドレッシングかけて食べたり、なんだかんだローテーションすれば問題ない。
今のところ最高の組み合わせは、麺つゆに食べるラー油どっぷり入れるやつです
コメントしましょう！